Sebzeli Köfte

Prens ve prenseslerim için sebzeli köfte.

Özellikle sebze hiç yemeyen oğluma yedirebildiğim için çok çok mutluyum.

Malzemeler

100Gr Kıyma

1/2 Havuç

1/2 Havuç oranında pırasa

Maydanoz

Dereotu

Ekmek İçi

Yumurta Sarısı

Hazırlanışı

Yoğurma kabımıza kıymamızı alıyoruz.

Üzerine rendenin ince tarafı ile havuçu rendeliyoruz.

Pırasamızı incecik kıyıyoruz.

Bir tutam maydanoz ve dereotunu incecik kıyıyoruz.

Yumurta sarısı ve ekmek içi ilave edip güzelce yoğurduktan sonra şekil veriyoruz.

Teflon tavada yağsız olarak önlü arkalı pişiriyoruz.

Minik Kuzularımıza Afiyet Şifa Olsun